Moritz wurde in Karlsruhe geboren und begann schon in jungen Jahren seine musikalische Ausbildung mit Klavier- und Gesangsunterricht. Durch seine Mitgliedschaft im Kinderchor „Cantus Juvenum e. V.“ und dessen Kooperation mit dem „Badischen Staatstheater Karlsruhe“ wurde seine Leidenschaft für das Theater geweckt. Er wirkte jahrelang selber bei diversen Opernproduktionen auf der Bühne mit. Im Laufe seiner Schulzeit war er Mitglied von weiteren Chören und ergänzte seine musikalische Ausbildung durch Gitarrenunterricht.

Während seines Abiturs assistierte Moritz erstmals an der „Hochschule für Musik Karlsruhe“ beim Masterabschluss in Regie von Fabian Grimm („In the Penal Colony“). Er hospitierte daraufhin bei Elisabeth Stöppler an den Theatern Chemnitz („Tristan und Isolde“).  Es folgten Engagements als freier Assistent und Spielleiter zunächst erneut an der „Hochschule für Musik Karlsruhe“ bei Prof. Andrea Raabe („Hänsel und Gretel“), am „Badischen Staatstheater Karlsruhe“ bei Valentin Schwarz („Don Pasquale“), sowie Sláva Daubenrová („Salome“), bevor er im Sommer 2022 am Theater Brandenburg bei Dr. Alexander Busche in gleicher Position tätig war („Die lustigen Weiber von Windsor“). 

Seit dem Wintersemester 2022/23 studiert Moritz an der Hochschule für Musik „Hanns Eisler“ Musiktheaterregie. Durch das Studium assistierte im Frühjahr 2023 an der „Deutschen Oper“ bei den Neuen Szenen VI.